Bucătărie tradițională

Restaurant Ariniș

Savoare autentică

Gust tradițional la 950m altitudine

Restaurantul Ariniș vă invită să descoperiți bucătăria tradițională românească într-un cadru natural de vis. Preparatele sunt gătite cu ingrediente proaspete și locale — cu accent pe peștele proaspăt din lacul Colibița.

Capacitate restaurant: ~40 de persoane interior + 60 pe terasă. Disponibil și pentru organizarea de mese festive.

Interior restaurant Ariniș — atmosferă rustică cu șemineu
Mâncăruri de suflet

Specialitățile casei

🐟

Păstrăv la grătar

Proaspăt pescuit din lacul Colibița, preparat la grătar pe jar de lemn. Specialitatea casei.

🥘

Ciorbe tradiționale

Ciorbă de burtă, fasole cu afumătură, borș de pui — rețete transmise din generație în generație.

🍖

Tocăniță ardeleană

Porc, ceapă, paprika, mămăligă cu brânză — un deliciu al bucătăriei transilvănene.

🥗

Salate de sezon

Salate din legume proaspete de sezon, cu dressing-uri tradiționale.

🍰

Deserturi de casă

Plăcintă cu mere, papanași cu smântână, prăjituri după rețete bunicii.

🍺

Bar complet

Beri artizanale, vinuri românești, țuică de prune și cocktailuri.

Când ne găsiți

Program restaurant

Mic dejun7:00 – 10:00
Prânz12:00 – 15:00
Cină18:00 – 22:00
Bar7:00 – 23:00
Terasă (sezon cald)9:00 – 23:00

Rezervări necesare pentru grupuri de peste 8 persoane.

Rezervare masă
Evenimente speciale

Organizăm momentele importante

🎊

Nunți & Botezuri

Organizăm evenimente festive pentru până la 60 de persoane, cu meniu personalizat și decoruri tematice.

🎂

Aniversări

Pachete speciale pentru petreceri de zi de naștere, cu tort de casă și muzică ambientală.

👔

Evenimente corporate

Sală de conferință, catering și team-building în natură pe malul lacului.

Organizează un eveniment
Galerie foto

Atmosfera restaurantului

Interior restaurant Ariniș — atmosferă rustică cu șemineu
Păstrăv la grătar — specialitatea casei, pește proaspăt din lac
Sarmale cu mămăligă și brânză — bucătărie ardeleană autentică
Pădure de toamnă — inspirație pentru bucătăria tradițională